Jeudi dernier, nous avons découvert un plat d’origine congolaise grâce à Marie, la cuisinière du D.A.Re.

Les jeunes de l’atelier « En route vers la première étoile », ainsi que Vincent et Marie, les deux cuisiniers se sont mis aux fourneaux pour nous préparer de belles tables et un délicieux repas.

Antoine et les jeunes de l’atelier « Do it your-self » ont fabriqué de magnifiques décorations pour le self, c’était super !

Poulet Mwambé au menu !

Et voici ce que l’on a découvert plus en détails :

• Des feuilles de manioc
• De la patate douce
• Des bananes frites
• Du poulet et du riz cuit façon Marie !

…et plus les aventuriers…..du piment …qui pique fort  !!!!!  🌶️

On s’est régalé ! le self était décoré très joliment et les tables ont changé de place, c’est super le changement et les nouvelles découvertes !

Merci les cuisiniers !! 🧑‍🍳